Manuel Uribe a şocat pe toată lumea la începutul anilor 2000, când a fost făcută publică povestea sa. Mexicanul cântărea 600 de kilograme şi nu se putea mişca din pat.
Pentru a-l cântări, doctorii au fost nevoiţi să apeleze la o echipă de descarcerare, care a scos patul afară din casă. Perspectiva unui deces era iminentă, aşa că Uribe, cel mai greu om din lume la acea oră (cântărea 597 kg şi era al doilea cel mai gras om din istorie) a decis să treacă la o dietă drastică.
Un fel de-a spune drastică, pentru că, la peste 10 ani distanţă de la acel moment, mexicanul, care între timp a reuşit, prin operaţii şi multă voinţă să slăbească aproape 400 de kilograme, are în continuare un meniu destul de bogat.
Așa arăta Manuel cu 10 ani în urmă.
„Nu făceam deloc sport şi mâncam doar junk food. Am petrecut aproximativ 6 ani în pat, neputând să mă mişc, apoi am renăscut. Acum mă consider aproape un om normal, fac exerciţii şi ţin dietă„, a dezvăluit de curând Uribe.
Ce mânca Uribe în urmă cu 10 ani?
Mic dejun
20 ouă, 9 tortillas, 2 castroane cu salată, 3 castroane de fasole
Prânz
Jumătate de pui, 4 hălci de carne de porc, 3 castroane de salată, 3 castroane de paste, 10 tacos
Cina
Friptură la discreţie, brânză, 9 castroane de fasole
Ce mănâncă acum?
Mic dejun
6 ouă, un măr, un grapefruit
Prânz
Jumătate de pui la grătar, 1 grapefruit, un măr, o salată
Cina
3 ardei umpluţi cu carne tocată, 2 bucăţi de peşte la grătar, un grapefruit, un avocado