Auto-deservire la cantina școlii. Bufetul suedez implementat in șase licee din capitală

Poftiţi la bufetul suedez! În şase şcoli din Chişinău a început testarea proiectului-pilot, în cadrul căruia aproximativ 2.500 de elevi se auto-deservesc în cantine, alegându-şi dejunul. 

Neobişnuiţi cu bufetul suedez, copiii au trecut adevărate teste de rezistenţă atunci, când le-a venit rândul să aleagă. Mai mulţi elevi au fost nevoiţi să ceară ajutorul adulţilor, pentru că abia dacă ajungeau la vasele cu bucate. Şi dacă mâncare există din belşug, pentru unii dejunul a fost o competiţie. Rând pe rând, fiecare şi-a pus în farfurie ce i-a poftit inima din meniul servit în cantina şcolii. Mânaţi de principiul „ia cât poţi, că ai de unde”, copii au mâncat peste norma, care era până acum.

Dacă e bufet suedez, aşa să fie, ca la restaurant. O spun micuţii claselor primare, care vor un dejun mai copios.

Autorităţile municipale au anunţat că pentru proiectul-pilot „bufetul suedez” au fost cheltuiţi aproximativ 250 de mii de lei. Pentru alimentarea zilnică a unui elev din capitală, autorităţile alocă ceva mai mult de 6 lei.

      Articole recomandate